Pepino

Beneficios del pepino para el organismo

Beneficios del pepino para el cuerpo. Vitaminas y minerales: El pepino es una buena fuente de vitamina C, vitamina A, vitamina K y algunas vitaminas B. También contiene buenas cantidades de minerales; como el potasio, que ayuda a regular la presión arterial, y el manganeso, que entra en el proceso de regulación de las funciones cerebrales y nerviosas, además del zinc, magnesio, hierro y calcio.

Antioxidantes: El pepino contiene un grupo de antioxidantes, tales como: flavonoides y taninos, que son moléculas que reducen la oxidación y reducen los radicales libres resultantes de procesos oxidativos, cuya acumulación está ligada a muchas enfermedades. Enfermedades crónicas, como: cáncer, las enfermedades cardíacas y pulmonares y las enfermedades autoinmunes y, por lo tanto, el consumo de verduras y frutas, incluidos los pepinos, puede reducir el riesgo de estas enfermedades.

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Los beneficios del pepino según la solidez de la evidencia científica

Reducir las complicaciones de la diabetes. Un estudio preliminar publicado en BioImpacts en 2016, realizado en células de hígado de rata aisladas; indicó que el extracto de pepino puede afectar la reducción de las complicaciones de la diabetes, al reducir los niveles de estrés oxidativo). Y el estrés carbonílico, cuyos niveles están elevados en pacientes diabéticos, y los resultados de este estudio son preliminares; y aún se necesitan más estudios para probar la efectividad de este beneficio en humanos. Beneficios del pepino para el cuerpo.

Reducir el riesgo de cáncer: el pepino contiene altos niveles del compuesto cucurbitacina, que se caracteriza por su sabor amargo, y un estudio publicado en el International Journal of Health Sciences en 2013 indicó que este compuesto puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer. Cáncer al reducir la proliferación de células cancerosas.

Los beneficios de los pepinos para pacientes con presión.

El pepino puede contribuir a mantener la presión arterial en niveles normales, debido a su contenido de potasio, que puede reducir la retención de líquidos causada por el sodio en el cuerpo y, por lo tanto, puede ayudar a disminuir la presión arterial.

Pero comer pepino solo no mejorará la presión arterial sin centrarse en otros; por lo que los pacientes con presión arterial alta deben evitar hábitos nocivos, como fumar; un estilo de vida sedentario y comer alimentos ricos en grasas saturadas y colesterol. Además de reducir el consumo de sal y seguir una dieta rica en fuentes de potasio. Como el pepino y su jugo Un estudio preliminar publicado en la revista Jurnal Nars en 2008; indicó que se realizó en un grupo de pacientes con hipertensión esencial. (Hipertensión esencial), el consumo de jugo de pepino tiene un buen efecto en la regulación de la presión arterial en pacientes con hipertensión esencial; y la mejor dosis fue de 200 mililitros dos veces al día, pero se necesitan más estudios científicos para obtener resultados más precisos.

Beneficios del pepino para el estreñimiento

El pepino puede ayudar a mejorar la evacuación intestinal normal y adecuada, y reducir el riesgo de estreñimiento, porque es una rica fuente de agua necesaria para hidratar el cuerpo, mejorar la consistencia de las heces y es una rica fuente de fibra soluble en agua, especialmente pectina, que puede ayudar a aumentar la frecuencia de la evacuación intestinal normal,  un estudio publicado en la revista Zhonghua yi xue za zhi en 2014, y realizado en un grupo de personas con Desde el estreñimiento de tránsito lento, consumir suplementos de fibra de pectina durante cuatro semanas ayudó a acelerar el movimiento de los músculos intestinales y a aumentar la cantidad de bacterias beneficiosas en el intestino que mejoran la salud del sistema digestivo, además de Alivio de los síntomas en estos pacientes. Beneficios del pepino para el cuerpo.

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