Plato con pepino

Beneficios del pepino para la dieta

Beneficios del pepino. Un plan de pérdida de peso exitoso consta de dos partes principales: opciones de alimentos saludables y actividad física. Comprender el equilibrio entre estas dos partes puede ayudarlo a perder peso más fácilmente y a mantener un peso saludable después de alcanzarlo,  y la opción puede ser una de las opciones Alimento que ayuda a adelgazar, porque es una fuente baja en calorías, y por tanto se puede comer una buena cantidad de pepino sin consumir calorías en exceso, y se puede utilizar como alternativa a los ingredientes altos en calorías en ensaladas, sándwiches y guarniciones, y el alto contenido de pepino con agua puede ayudar a perder peso, una revisión publicada en la revista Nutrients 2016 incluye 13 estudios, realizados en 3628 adultos, sobre la existencia de una asociación entre el consumo de alimentos bajos en calorías.

valor nutricional del pepino

La siguiente tabla muestra los nutrientes contenidos en 100 gramos de pepinos frescos sin pelar:

Elemento nutricional

Calorías

agua

Proteína

Grasas

Carbohidratos

Fibra

azúcares

fosforoso

potasio

Calcio

Planchar

Sodio

zinc

manganeso

Cantidad nutricional

15 calorías

95,23 ml

0,65 g

0,11 g

3,63 gramos

0,5 g

1,67 g

24 miligramos

147 miligramos

13 miligramos

16 miligramos

0,28 miligramos

2 miligramos

0,2 miligramos

Vitaminas del pepino

Pepino

Vitaminas

vitamina C

Vitamina B1

Folato

Vitamina B2

Vitamina B3

Betacaroteno

Vitamina B5

Vitamina B6

Manganeso

Vitamina A

Vitamina k

Miligramos

2,8 miligramos

0,027 miligramos

7 microgramos

0,033 miligramos

0,098 miligramos

45 microgramos

0,259 miligramos

0,04 miligramos

0,079 miligramos

105 UI

16,4 microgramos

El grado de opción de seguridad

Comer pepino es seguro para la mayoría de las personas, pero hay algunos puntos y precauciones que deben tenerse en cuenta al consumirlo. Evite comer la planta de la que crece el pepino, y consuma solo frutos comestibles de pepino, ya que es poco probable que la concentración de la El compuesto de cucurbitacina causará toxicidad al comer pepinos a diario.

Desventajas de usar la opción

Existen algunos riesgos por comer pepino, incluidos los siguientes:

Pepino en una lata

Algunos tipos de pepino son difíciles de digerir para algunas personas, pero el pepino grande tradicional disponible en la mayoría de los mercados es fácil de digerir para la mayoría de las personas.

El pepino contiene una cantidad relativamente alta de vitamina K, por lo que comer grandes cantidades puede afectar la coagulación de la sangre, y las personas que toman warfarina o medicamentos similares para diluir la sangre no deben comer pepinos grandes o repentinamente sin consultar al médico.

Se recomienda quitar la cáscara exterior del pepino o lavarlo con agua corriente tibia antes de comerlo, para garantizar su seguridad, ya que los plaguicidas utilizados son un problema de salud.

Comer pepino puede causar síntomas de alergia en personas con síndrome de alergia oral. El Colegio Estadounidense de Alergia, Asma e Inmunología ha indicado que las personas con alergia al polen pueden sufrir síntomas de alergia al comer pepino, plátano, sandía, calabacín y semillas de calabaza. Girasol , los síntomas pueden incluir picazón en la boca, oídos y garganta, o hinchazón de los labios, boca, lengua y garganta.

Preguntas frecuentes sobre los beneficios del pepino

¿Esta opción es buena para los niños?

Pepino

El pepino es una buena fuente de vitaminas y minerales, pero contiene un alto porcentaje de agua, por lo que no es una fuente alta de nutrientes cuando se presenta como comida para niños, y no existen muchas recetas para su uso y presentación a ellos. y aunque la cáscara de pepino contiene fibra, no se recomienda alimentarlo a lactantes y niños pequeños .

¿Hay beneficios por beber jugo de pepino?

El jugo obtenido de frutas y verduras frescas se caracteriza por contener la mayoría de las vitaminas, minerales y fitoquímicos (en inglés: Phytochemical), sin embargo, las frutas y verduras frescas contienen fibras beneficiosas, la mayoría de las cuales se pierden durante el proceso de extracción.

¿Cuáles son los beneficios del pepino para las mujeres embarazadas?

La información sobre los beneficios de los pepinos para las mujeres embarazadas no está disponible específicamente, pero generalmente se recomienda a las mujeres embarazadas que coman cinco porciones de frutas y verduras frescas, incluida al menos una porción de verduras de color naranja oscuro, dos porciones de verduras de hoja verde oscura y una porción de frutos cítricos.

¿El pepino aporta beneficios especiales para el estómago?

No existe suficiente evidencia científica sobre los beneficios del pepino para el estómago.

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