Bebida de perejil

Beneficios de la bebida de perejil

La hierba de perejil. Es uno de los tipos de plantas anuales que crecen en la región mediterránea. Esta planta se caracteriza por sus tallos rectos y hojas verdes. Hay dos tipos diferentes de esta planta, una con hojas arrugadas y otra con hojas planas. . Se pueden agregar semillas en forma de polígono y perejil a los alimentos para realzar el sabor sin necesidad de agregar sal, también se usa para decorar platos y para preparar jugos de vegetales naturales, y comerlo puede brindar al cuerpo algunos beneficios para la salud. .

La bebida de perejil es uno de los tipos de bebidas a base de hierbas que se preparan a partir de hojas de perejil secas o frescas. Aproximadamente cuatro minutos, después de los cuales la bebida se filtra para beber, y también se le puede agregar menta o azúcar, y se rumorea que hay son muchos los beneficios asociados con comer perejil; A menudo se usa para proporcionar a la boca un olor fresco, y algunos sugieren que beberlo ayuda a reducir el exceso de agua en el cuerpo, y esta bebida también puede ayudar a reducir los calambres que acompañan al ciclo. Vale la pena señalar que no todos estos beneficios de la bebida de perejil se basan en evidencia científica. La hierba de perejil.

Beneficios para la salud del perejil

Perejil 1

La planta de perejil ofrece muchos beneficios para la salud del cuerpo, y los más importantes de estos beneficios son:

Contribuir a reducir el riesgo de cáncer: el perejil es una de las plantas que contiene las concentraciones más altas; del compuesto miricetina. Por cada 100 gramos. Este compuesto es uno de los flavonoides (en inglés: Flavonoids), y este compuesto ayuda a reducir el riesgo de cáncer de piel; y los estudios han indicado que las verduras y hierbas verdes; Al igual que el perejil, puede inhibir el efecto de las aminas heterocíclicas cancerígenas, y estas aminas se producen cuando la carne se asa a la parrilla a altas temperaturas.

A fuego alto, por lo que se recomienda comer estas hierbas y verduras con carne a la parrilla para ayudar a reducir sus efectos nocivos, y por otro lado se encontró que la apigenina (inglés: apigenin) que se encuentra en el perejil reduce el tamaño de un tumor de cáncer de mama , y los científicos creen que esta sustancia se puede utilizar en el futuro, como parte de un tratamiento contra el cáncer no tóxico.

Reducir el riesgo de diabetes: estudios de laboratorio y estudios en animales han demostrado que la miristina puede reducir los niveles de azúcar en sangre; además de reducir la resistencia a la insulina, y se ha demostrado que esta sustancia tiene un efecto antiinflamatorio y también elimina los grasa de la sangre.

Promover la salud de los huesos

Los niveles bajos de vitamina K en el cuerpo están asociados con un mayor riesgo de fracturas óseas, y el perejil contiene grandes cantidades de esta vitamina; Lo que puede mejorar la absorción de calcio en cantidades adecuadas de vitamina K, además de reducir las cantidades excretadas por la orina, algunos análisis indicaron que las personas con niveles más altos de vitamina K tienen un 22% menos de riesgo de fracturas, y vale la pena señalar que comer Diez patas de perejil proporciona al cuerpo su necesidad diaria de vitamina K.

Otros beneficios: cierta evidencia indica que el perejil puede ser útil en caso de cálculos renales; infección del tracto urinario, trastornos hepáticos, trastornos digestivos, retención de líquidos, asma, tos, piel seca, hematomas, picaduras de insectos y tumores. Los beneficios necesitan más información científica pruebas para confirmar su eficacia. La hierba de perejil.

El daño de la bebida de perejil

Comer perejil es seguro para la salud cuando se consume en cantidades alimentarias. Y también es seguro si se toma en cantidades terapéuticas durante un período corto de tiempo por vía oral. Pero puede causar algunas reacciones alérgicas en la piel y no es seguro. comer grandes cantidades; Esto se debe a que puede provocar algunos efectos secundarios; Tales como: anemia y trastornos del hígado o los riñones. Además, existen varias advertencias para consumir perejil, que incluyen las siguientes:

Embarazo y lactancia: una mujer embarazada puede comer perejil en cantidades moderadas, pero no se considera seguro tomarlo en grandes cantidades con fines terapéuticos durante este período. El ángel chino (Dong quai) durante el primer trimestre del embarazo aumenta el riesgo de malformaciones congénitas de el feto En cuanto a las mujeres que amamantan, se recomienda adherirse al perejil en sus cantidades nutricionales; Esto se debe a que no hay suficiente información para demostrar su seguridad durante el período de lactancia.

Perejil

Trastornos hemorrágicos: el perejil puede aumentar el riesgo de hemorragia en personas con trastornos hemorrágicos; porque esta planta puede retardar el proceso de coagulación de la sangre.

Diabetes: el perejil puede reducir los niveles de azúcar en sangre y, por lo tanto; se recomienda a los diabéticos que controlen los indicadores y los niveles bajos de azúcar en sangre cuando consuman esta planta.

Presión arterial alta: existe la preocupación de que el perejil pueda hacer que el cuerpo retenga sodio; lo que puede causar un aumento en la condición de presión arterial alta.

Enfermedad renal: el perejil contiene algunas sustancias químicas que pueden exacerbar la enfermedad renal. Por lo que se recomienda a las personas con estas enfermedades que eviten comerlo.

Operaciones quirúrgicas: donde se recomienda dejar de usar perejil al menos dos semanas antes de la cirugía; Esto se debe a que puede interferir con la capacidad de controlar los niveles de azúcar en sangre durante y después del procedimiento. La hierba de perejil.

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