Vegetales con una mujer

Nutrición a tu cuerpo. La nutrición se define como la ingesta de alimentos saludables y equilibrados que brindan al cuerpo. La energía y los nutrientes que el cuerpo necesita para mantener su salud y la mejor elección de este alimento; está relacionada con la extensión de su contenido de estos nutrientes. Personas en la buena salud aumenta su productividad, y cabe señalar que una buena nutrición es importante para la salud de la mujer embarazada, el niño y el lactante, la fortaleza del sistema inmunológico y la reducción del riesgo de enfermedades no transmisibles (Inglés: Enfermedades no transmisibles) como; La diabetes, las enfermedades cardiovasculares y pueden aumentar la longevidad, y cabe señalar que la desnutrición, ambos tipos de desnutrición o aumento de peso; Es uno de los problemas más importantes para la salud humana.

Vegetales

Nutrición apropiada

Una dieta equilibrada proporciona al cuerpo la cantidad adecuada de energía o calorías disponibles en los alimentos y bebidas para mantener el equilibrio energético; Es decir, la energía consumida de los alimentos debe ser equivalente a la que necesita el cuerpo para realizar sus diversas funciones como caminar, moverse y otros procesos vitales; Como respirar, bombear sangre y pensar, y por lo tanto consumir más calorías de las que el cuerpo necesita durante un período determinado, conduce a un aumento de peso al almacenarlas en forma de grasa.

Cabe señalar que la naturaleza de una alimentación sana y equilibrada varía de una persona a otra según varios factores; como la edad, el género, el estilo de vida, el nivel de actividad física, el entorno circundante y los alimentos disponibles, pero los elementos de una alimentación saludable se consideran constantes y vale la pena señalar que una dieta saludable ayuda a reducir el riesgo de muchas enfermedades y, a su vez, , el aumento de la producción de alimentos procesados, alimentos. El estilo de vida rápido y cambiante en la actualidad ha tenido un impacto en los patrones nutricionales de los individuos, aumentó el consumo de alimentos ricos en calorías, grasas, azúcares libres, sales o sodio, con una disminución en el consumo de una cantidad adecuada de alimentos saludables como verduras, frutas y fibra dietética; Como cereales integrales.

Elementos que necesita el cuerpo humano.

Macronutrientes:

Los macronutrientes se definen como los nutrientes que el cuerpo necesita con un alto porcentaje de hasta gramos, tales como; El agua, los carbohidratos, las proteínas y las grasas, y todos estos elementos, con la excepción del agua, son nutrientes que proporcionan energía que se mide en calorías que son importantes para el cuerpo para el crecimiento, la reparación y la renovación de tejidos mediante el crecimiento de otros tejidos. , conducción de impulsos nerviosos y regulación de procesos vitales,  y lo siguiente: Aclare estos puntos:

Hidratos de Carbono: de todo tipo, como azúcares simples; Que son rápidamente digeridos y absorbidos por el cuerpo, y almidones procesados; Los cuales comparten con los azúcares de rápida digestión y absorción, y cabe señalar que las fuentes menos saludables de carbohidratos son los alimentos altamente procesados, como; pan blanco, bollería y azúcar en refrescos; Estos alimentos contienen carbohidratos de fácil digestión, que provocan aumento de peso y aumentan el riesgo de diabetes y enfermedades cardíacas y otros tipos de fibra de carbohidratos; Algunas de las cuales el cuerpo descompone y utiliza como energía, o las bacterias buenas del intestino se alimentan de ellas, y otras se excretan sin ningún cambio.

Cabe señalar que los tipos de carbohidratos saludables se caracterizan por una baja exposición a la fabricación y procesamiento, y se conocen como carbohidratos complejos como los granos integrales, verduras, frutas, legumbres y cereales, que a su vez pueden contribuir a mejorar la salud, proporcionando al organismo con vitaminas, minerales y fibra, además de contener fitoquímicos. (Inglés: Fitonutrientes),  Entre otros alimentos para carbohidratos complejos:

Arroz integral.

Arroz salvaje.

Avena.

Quinua; Patatas.

Batata.

Maíz.

Espárragos.

Calabacín.

Lentejas frijoles rojos.

Garbanzos.

Proteínas: la proteína representa el bloque de construcción que se encuentra en todas las células del cuerpo y consta de aminoácidos unidos en una cadena larga. La función de las proteínas es transportar materiales entre las partes del cuerpo, ayudar a reparar y formar nuevas células. protegen el organismo de bacterias y virus, además de estimular el crecimiento y desarrollo. Nutrición a tu cuerpo.

Cabe señalar que las proteínas se diferencian entre sí según el tipo de aminoácidos que contienen; En consecuencia, existen dos tipos de proteínas: proteína animal; Que contiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita consumir, y sus fuentes se denominan proteína de alta calidad o completa (en inglés: proteína completa) y además es rica en muchas vitaminas y minerales, mientras que la proteína vegetal pierde al menos un ácido. . Al menos un amino esencial y llamado proteína incompleta,  y alimentos ricos en proteínas: carnes magras, aves, pescado y otros mariscos, huevos, productos lácteos, nueces, semillas y legumbres, además de algunos tipos de granos y sus productos.

Grasas:

Las grasas son uno de los nutrientes que el cuerpo necesita. Importantes para mantener la salud del corazón y el cerebro, proporcionar energía al cuerpo y ayudar a absorber las vitaminas. Cabe señalar que las grasas no necesariamente causan obesidad u otros problemas de salud. problemas, y su efecto depende de su tipo dañino o beneficioso. Cabe señalar que la capacidad de diferenciar entre sus tipos y comer los beneficiosos en cantidades; equilibradas puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y sentirse bien de salud, además de la pérdida de peso.

Plato con pizza

Ejemplos de grasas no saludables incluyen: grasas saturadas; como cortar carne rica en grasas, comida rápida, aceite de palma y otros alimentos fritos y transformados; que sea sólido a temperatura ambiente como la mantequilla, ya sea grasas buenas o saludables; Son como las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que tienden a ser líquidas a temperatura ambiente, como el aceite vegetal,  y hay muchos alimentos ricos en grasas monoinsaturadas como el aguacate, las nueces. Como las avellanas, anacardos, almendras, y aceites vegetales como el aceite de oliva, las grasas poliinsaturadas están disponibles en pescados y mariscos, y los aceites vegetales como el aceite de girasol. Nutrición a tu cuerpo.

Agua: El cuerpo humano está constituido hasta por un 60% del agua que necesita para realizar diversos procesos, y habitualmente muchas personas consumen una cantidad equivalente a dos litros por día, debiendo tenerse en cuenta que las necesidades hídricas de un individuo dependen de muchos factores, como la edad, el tamaño corporal, los factores ambientales, el nivel de actividad física y el estado de salud, y pueden obtenerse de ciertos alimentos; Como verduras y frutas también.

Macronutrientes

Los micronutrientes se refieren a vitaminas y minerales, que son nutrientes importantes para el crecimiento y la salud, y la reducción del riesgo de enfermedades, y aunque el cuerpo los necesita en pequeñas proporciones, no los fabrica y por lo tanto deben obtenerse de los alimentos.

Vitaminas: Son sustancias que se encuentran en los alimentos y que el organismo necesita para realizar bien sus funciones para poder crecer y desarrollarse adecuadamente. Cabe señalar que cada tipo de vitaminas cumple una función propia,  y existen dos tipos de estas vitaminas; Disuelto en grasas que son fácilmente absorbidas por el cuerpo con la disponibilidad de grasas dietéticas, y almacenadas en su tejido adiposo, y están representadas por vitamina A, vitamina E, vitamina D y vitamina K.

El otro tipo son las vitaminas solubles en agua; Son nueve vitaminas, que incluyen vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 y vitamina B5 Y vitamina B6, vitamina B7, vitamina B9, vitamina B12 y vitamina C, y cabe destacar que el organismo no la almacena, sino que excreta el exceso en la orina, y aunque puede retener una pequeña parte de ella, debe obtenerse de los alimentos con regularidad para reducir el riesgo de deficiencia. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que la vitamina B12 es la única vitamina soluble en agua que el cuerpo almacena en el hígado durante varios años. Nutrición a tu cuerpo.

Vitaminas

Vitamina A

Vitamina D

Vitamina E

Vitamina K

Vitamina B1

Vitamina B2

Vitamina B3

Vitamina B5

Vitamina B6

Vitamina B7

Vitamina B9

Vitamina B12

Vitamina C

Contenido

Aceite de hígado de bacalao, leche, huevos, batatas, zanahorias, vegetales de hojas verdes y alimentos fortificados como cereales para el desayuno.

yema de huevo, salmón, aceite de hígado de bacalao y alimentos enriquecidos como leche, queso y cereales.

vegetales de hojas verdes, almendras, avellanas y aceites vegetales como aceite de girasol, aceite de canola y aceite de soja.

frutas como aguacates, kiwis y uvas, y vegetales de hojas verdes como col rizada, perejil, acelga, brócoli, coles de Bruselas y repollo.

Frijoles, productos integrales o fortificados con esta vitamina, como pan y pasta.

frutas cítricas, bayas, tomates, brócoli, coliflor, coles de Bruselas, pimientos verdes y rojos, repollo y espinacas.

Minerales: El cuerpo necesita muchos minerales llamados minerales esenciales, que se dividen en dos partes: Minerales principales; Tales como calcio, cloruro, magnesio, potasio, sodio, que son necesarios para el cuerpo en una gran proporción, y oligoelementos (en inglés: Trace Minerals); Tales como cromo, cobre, fluoruro, yodo, hierro, manganeso, selenio y zinc, que son necesarios para el cuerpo en pequeñas proporciones, y ambos grupos son importantes y la proporción que necesita el cuerpo de ellos no se considera un indicador de su importancia, y la diferencia entre ellos radica en el hecho de que el cuerpo necesita minerales traza en una cantidad inferior a los principales minerales, Cabe señalar que los minerales son tan importantes para el cuerpo como las vitaminas para él, y ayudan a realizar sus funciones según sea necesario, y las siguientes son las fuentes de alimentos más importantes para cada mineral:

Frutas

Calcio: yogur, queso, leche, salmón y verduras de hoja verde.

Cloruro: sal.

Magnesio: espinacas, brócoli, legumbres, semillas y pan integral.

 Potasio: carne, leche, frutas, legumbres y cereales.

Sodio: sal, salsa de soja, verduras.

Cromo: carne, pollo, pescado, nueces y queso.

Fluoruro: té, pescado.

Yodo: sal yodada, mariscos.

Hierro: carnes rojas, aves, huevos, frutas, vegetales de hojas verdes y pan fortificado.

Manganeso: frutos secos, legumbres, cereales integrales y té. Selenio: vísceras, mariscos y frutos secos.

 Zinc: carne, mariscos, legumbres y cereales integrales.

La importancia de una nutrición adecuada para el cuerpo humano.

Una nutrición adecuada se asocia con muchos beneficios, algunos de los cuales se mencionan:

Proporcionar energía al cuerpo: todos los macronutrientes son importantes en esto, por ejemplo, proporcionar carbohidratos; como las verduras con almidón y el pan integral con energía durante mucho tiempo debido a su lenta digestión. El agua es importante para transportar nutrientes. Por el contrario, la deshidratación puede provocar una falta de nivel de energía, además de muchos otros nutrientes que son importantes para obtener energía, como el hierro; Su deficiencia puede provocar fatiga, irritabilidad y pérdida del nivel energético del organismo, y para estimular su absorción en el organismo es preferible tomarlo con fuentes de vitamina C.

Mantener un peso saludable: Las verduras y frutas enteras son bajas en calorías en comparación con la mayoría de los alimentos procesados, y la fibra contribuye a aumentar la sensación de saciedad y a regular la sensación de hambre, por lo que es importante para el control de peso y, en general, la reducción de peso. necesita reducir las calorías consumidas por las necesidades del cuerpo, por lo que mantener una dieta saludable libre de alimentos procesados ​​contribuye a controlar las calorías consumidas y perder peso.

Mantener la salud del sistema inmunológico: Consumir las cantidades adecuadas de vitaminas y minerales, junto con una dieta saludable, se asocia con el fortalecimiento de la fortaleza del sistema inmunológico, que a su vez resiste muchas enfermedades. Nutrición a tu cuerpo.

Mejorar la salud pública

Una dieta saludable se asocia con un mayor nivel de actividad física, y la Fundación de Salud Mental ha declarado que la mayoría de las personas que comen verduras y frutas a diario tienen un riesgo reducido de enfermedad mental, a diferencia de las personas que consumen poco de estos alimentos.  Por lo tanto, es una buena idea concentrarse en comer alimentos saludables ricos en grasas beneficiosas, proteínas y carbohidratos complejos.

Reducir el riesgo de enfermedades crónicas: los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades indicaron que la desnutrición y el aumento de peso se han asociado con un mayor riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2 a edades tempranas,  y, por lo tanto, es importante seguir y mantener patrones de alimentación saludables desde la niñez.

Mejora de la memoria: una revisión sistemática publicada en Epidemiology en 2013 indicó que una dieta mediterránea se asocia con un riesgo reducido de deterioro cognitivo y enfermedad de Alzheimer, y otro estudio publicado en Neurology, Psychiatry and Brain Research en 2015 indicó que una dieta rica en omega-3 Es importante para mantener la salud y la función mental,  y otra revisión publicada en el Journal of Neural Transmission en 2003 indicó que la vitamina B6, la vitamina B12, el ácido fólico y los antioxidantes, especialmente la vitamina E y la vitamina C, son asociado con una memoria mejorada y un riesgo reducido de deficiencia. Deterioro cognitivo en personas con deficiencia de estos nutrientes. Nutrición a tu cuerpo.

Mejora del estado de ánimo: un estudio publicado en Appetite en 2016 indicó que los alimentos con una carga glucémica alta, como los carbohidratos refinados que se encuentran en el pastel, el pan blanco y los refrescos, están asociados con un aumento de los síntomas de depresión, alteraciones del estado de ánimo y fatiga, especialmente en quienes padecen obesidad o sobrepeso y, por tanto, consumir estos alimentos en lugar de alimentos de bajo índice glucémico, como: verduras, frutas y cereales integrales, puede contribuir a mejorar el estado de ánimo.

Nutrición adecuada para los niños.

Los principios de una nutrición adecuada para los niños pequeños son los mismos que para los adultos. Ya que todas las personas necesitan los mismos nutrientes de vitaminas; minerales, carbohidratos, proteínas y grasas, pero la cantidad que los niños necesitan varía según la edad.

Cereal

Nutrición a tu cuerpo. Y la alimentación de los niños comienza en las primeras etapas de sus vidas, ya que una nutrición saludable en la etapa de lactancia promueve el crecimiento saludable del lactante, y otros beneficios que aparecen en la vida del lactante posteriormente, como la reducción del riesgo de sobrepeso o obesidad o enfermedades no transmisibles más tarde, y alimentar al bebé con leche materna solo durante los primeros seis meses de su vida es una de las cosas importantes de una nutrición adecuada para él, pero también es importante proporcionar un alimento seguro rico en alimentos complementarios al niño a la edad de 6 meses junto con la lactancia materna.

Una nutrición adecuada brinda a los niños muchos beneficios para la salud, ya que mantiene su equilibrio energético. Mejora el desarrollo de la mente y reduce el riesgo de enfermedades mentales; como depresión, ansiedad, trastorno por déficit de atención con hiperactividad, además de mejorar el estado de ánimo y contribuir a mantener su peso saludable.

En el caso de que al niño no se le proporcione una alimentación adecuada y saludable. Esto puede elevar el riesgo de que sufra muchos riesgos relacionados con el crecimiento y desarrollo, además de un bajo rendimiento académico; además de la posibilidad de que continúe adoptando mal. hábitos alimentarios en las distintas etapas de su vida.  Cabe señalar que los factores por los que las enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2. Y la hipertensión aparecen con un índice elevado en los adultos a edades tempranas, suelen ser provocadas por hábitos alimentarios poco saludables. Nutrición a tu cuerpo.